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Von: Steffi
Hallo Katharina, ich hatte den Beitrag gesehen und im Anschluss ein bisschen bei Dir gelesen. Ich bin sowieso nicht so eine “süße”, habe mich aber dennoch inspirieren lassen, einfach etwas mehr darauf...
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Von: Isa
Wow, 25 g Zucker pro Tag. Ich hab mir grad mal den Mango-Joghurt von Andechser angeschaut, der hat ca. 15 g pro Becher. Und den isst meine Tochter sehr, sehr gerne. Schluck. Ich schätze die 25 g Angabe...
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Von: Ines
Hallo Katharina, Ich werde das 8. Wochenprogramm von “Goodbye Zucker” ausprobieren. Meine Frage ist: Im Buch selber steht drinnen in der ersten Zeit kein Obst zu sich zu nehmen wegen der “Entgiftung”....
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Von: Patrick
Hi Katharina, finde deine Gedanken sehr interessant. Die 5% Regel bzgl der Aufnahme von zuckerreichen Lebensmitteln ist meiner Meinung nach Schwachsinn. Solange du es nicht übertreibst, regelmäßig...
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Von: Katharina
Krass, ne? Das sind dann knapp 10 g zugesetzter Zucker auf 100 g, klar auch durch Mangopüree, aber v.a. durch Rübenzucker. In der GEO-Ausgabe 06/16 war ein wirklich guter Beitrag zum Thema Zucker, da...
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Von: Katharina
Hallo Ines, die Frage solltest Du vielleicht lieber Sarah Wilson stellen. Ich habe während der ersten Zeit kein Obst gegessen und dementsprechend auch keine Rezepte mit Obst gekocht oder gebacken. Ganz...
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Von: Katharina
Hallo Patrick, na wie immer kommt es darauf an – die Sache mit dem “nur Lebensmittel, die höchstens 5% Zucker haben” finde ich auch nicht so ideal (um es nett auszudrücken). Die WHO-Empfehlung mit den...
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Von: Hannah
Hallo Katharina, wirklich ein sehr wichtiges Thema was von vielen sicherlich mehr als nur etwas unterschätzt wird. Ich selbst habe Jahrelang den ganzen Tag nur süße Getränke getrunken und leider...
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Von: Sabrina
Hallo Katharina. Nach dem Extra-Beitrag habe ich mir Dein Kochbuch gekauft und bin begeistert. So viele tolle Rezepte. Auch für mich mit Fruktoseintoleranz. Mein absolutes Lieblingskochbuch. Ich habe...
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Von: Mari
Danke für die tolle Zusammenfassung. Hilft mir sehr bei meiner Entscheidung. Beste Grüße
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Von: Katharina
Liebe Sabrina, vielen Dank für das Lob! Ich strahle… Was das Register betrifft, muss ich Dir zustimmen, das ist irgendwie nicht so wirklich gut gelungen – ich habe neulich auch vergeblich nach einem...
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Von: Katharina
Liebe Hannah, welche App nutzt Du denn? Das wäre auch sicher für die Leser spannend (und für mich auch, ich alter Appster. ) Ich mag Xucker oder Xylit im Allgemeinen ganz gern. Es ist fructosefrei und...
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Von: Chrissi
Hallo Katharina . Da ich leaky gut- histaminintolleranz und Fruktose – laktose habe würde ich mich über dein Buch sehr freuen. Ps Bin zuckersuchtig
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